Такие изделия в форме разбитого яйца с птенцом сверху использовались в Англии конца XIX века (около 1880–1890-х годов) для поддержания температуры сервировочных ложек. Традиционно такие изделия изготавливались из латуни с глубоким серебрением .Форма имитирует скорлупу страусиного или гусиного яйца, установленную на основание, напоминающее гнездо из веток или соломы. На вершине расположена фигурка птенца. Внутрь наливали горячую воду, чтобы ложки оставались теплыми при подаче определенных блюд, например, каш. В современном интерьере подобные предметы часто используются как конфетницы, сахарницы или икорницы.